martes, 19 de mayo de 2015

"Hacer Pan Casero" - Toda la información para Hacer Pan Casero de todo tipo.

"Hacer Pan Casero" - Toda la información para Hacer Pan Casero de todo tipo.

El pan, elaborado con ingredientes muy sencillos, es uno de los alimentos más básicos de todo el mundo, uno de esos alimentos que durante siglos han alimentado a varias generaciones en todo el mundo.

Es uno de los alimentos más consumidos en cualquier parte del planeta, ya que es un alimento económico y a la vez muy rico en beneficos para el ser humano.

Os vamos a presentar una selección de las más variadas recetas para hacer varios Tipos de Pan, desde el más sencillo y clásico, hasta otros más elaborados y con ingredientes especiales. Esperamos que os gusten y las pongais en práctica.
Receta de Pan de Centeno





Actualización: 12/05/2015

Prepara este pan de centeno a la antigua, ésta es una receta tradicional, cuando lo pruebes te recordará a los panes de antes.


Ingredientes:

- Harina de centeno
- Harina de trigo
- Levadura
- Hinojo

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Receta de Pan de Hamburguesa


Pan de Avena
Si eres de los que disfruta comiendo a menudo hamburguesas en casa, ahora puedes preparar tú mismo el pan de hamburguesa de forma casera. El resultado es fenomenal.

Ingredientes:

- Harina, 390 gramos
- Masa madre, 110 gramos
- Aceite de oliva, 75 ml
- Leche en polvo, 55 gramos
- Levadura, 10 gramos
- Azúcar moreno, 40 gramos
- Agua, 240 ml
- Sal fina


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Receta de Pan de Espelta


Pan de Espelta
Aprende a elaborar el conocido pan de espeltacon la receta que te mostramos a continuación. Este pan recibe este nombre por el tipo de harina que usa, que como indica el pan se llama harina de espelta.

Ingredientes:

- Harina de espelta, 310 gramos
- Harina de fuerza, 110 gramos
- Masa madre líquida, 95 gramos
- Levadura, 12 gramos
- Agua, 180 ml
- Miel, una cucharada
- Sal fina


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Receta de Pan de Pita


Pan de Pita
Si tienes curiosidad por aprender a preparar el tradicional y muy conocidopan de pita. Te explicamos la receta paso a paso para que cualquiera pueda hacerlo fácilmente.

Ingredientes:

- Harina, medio kilo
- Agua, 260 ml
- Levadura fresca, 1 cucharadita
- Sal fina, una pizca


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Receta de Pan de Azucar


Pan de Azucar
Te presentamos la receta tradicional para prepararpan de azúcar de forma casera en casa. Si no sabes cómo se hace aprovecha esta gran oportunidad de aprender.

Ingredientes:

- Harina, 390 gramos
- Leche, 85 ml
- Un par de huevos frescos
- Agua, 70 ml
- Mantequilla sin sal, 70 gramos
- Levadura royal, un sobre
- Azúcar, 35 gramos


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Receta de Pan de Yuca


Pan de Yuca
El pan de yuca es un pan tradicional colombiano, se caracteriza por estar hecho con harina de mandioca y su forma también es bastante peculiar. Te enseñamos a prepararlo paso a paso en esta receta.

Ingredientes:

- Harina de mandioca, 130 gramos
- Dos yemas de huevo
- Queso rallado, 30 gramos
- Mantequilla, dos cucharadas


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Receta de Pan Baguette


Pan Baguette
Prepara esta receta de pan baguette, ideal para un desayuno o para un aperitivo o cena ligera.

Ingredientes:

- Harina de fuerza
- Levadura seca de panadero
- Agua
- Sal fina
- Sémola de trigo fina

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Receta de Pan de Molde


Pan de Molde
Ésta es una receta de pan de molde casero que puede resultarte muy práctica y útil para preparar pan en casade forma rápida.

Ingredientes:

- Mantequilla
- Harina de fuerza
- Levadura fresca
- Leche
- 1 huevo

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Receta de Pan Rústico


Pan Rústico
Prepara este pan rústicocon harina recia, ésta es una receta tradicional, cuando lo pruebes te recordará a los clásicos panes rústicos de antes.

Ingredientes:

- Harina panadera recia
- Levadura seca de panadero
- Agua
- Sal

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Receta de Pan Integral


Pan Integral
El pan integral merece realmente la pena prepararlo en casa, porque su sabor no tiene nada que ver con los panes integrales que compramos en los supermercados.

Ingredientes:

- Harina de trigo integral
- Pipas de girasol
- Levadura
- Sal
- Agua


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Receta de Pan de Ajo


Pan de Ajo
Uno de mis panes favoritos cuando salgo a comer fuera de casa, el sabor que el ajo le da a este pan es realmente bueno. Anímate a preparar pan de ajo en casa.

Ingredientes:

- Una baguette
- Mantequilla
- Perejil
- Ajo


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Receta de Pan de Brioche


Pan de Brioche
El pan de brioche es un tipo de pan especial, es un pan más bien dulce ideal para acompañarlo con queso o paté.

Ingredientes:

- Harina
- Leche
- Azucar
- Levadura
- Mantequilla
- Yemas de huevo


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Receta de Pan de Avena


Pan de Avena
Pan de avena a la antigua, ésta es una receta tradicional, cuando lo pruebes te recordará a los panes de antes.

Ingredientes:

- Harina de fuerza
- Copos de avena
- Levadura
- 1 huevo
- Mantequilla
- Melaza

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Receta de Pan de Queso


Pan de Queso
Hoy te traemos esta receta para hacer este estupendopan de queso, un pan típico de Brasil que merece la pena probar.

Ingredientes:

- Harina de maíz
- Leche
- Huevos
- Aceite de oliva
- Queso rallado


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Receta de Pan de Muerto


Pan de Muerto
El pan de muerto es un tipo de pan muy tradicional sobre todo en México, aprende a prepararlo con la receta tradicional.

Ingredientes:

- Harina de panadería
- Levadura
- Mantequilla
- Azúcar
- Huevos frescos


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Receta de Pan de Maiz


Pan de Maiz
El pan de maiz es un tipo de pan muy nutritivo y con un sabor muy especial, aprende a prepararlo con la receta tradicional.

Ingredientes:

- Harina de trigo
- Cornmeal
- Levadura
- Sal
- Bicarbonato
- Azucar Moreno


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Receta de Pan de Calatrava


Pan de Calatrava
Receta para preparar en casa el auténtico pan de calatrava. Si sientes curiosidad lee paso a paso y aprenderás cómo se hace de forma sencilla y rápida.

Ingredientes:

- Leche entera, un litro
- Azúcar, 100 gramos
- Caramelo royal
- Magdalenas o bizcochitos, 170 gramos
- Brandy, una copa
- Canela, una rama
- Huevos frescos, 5
- Almendras, 45 gramos

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